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明升体育就业办组织学生参观云南茴香餐饮集团及其旗下主要餐厅
发布者:admin 发布日期:2019-12-24 来源:原创 浏览:453次
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    2019年12月18日,明升体育就业办组织学生参观云南省餐饮标杆企业,云南茴香餐饮集团及其旗下主要餐厅,让学生实地参观并了解企业的发展经营情况和管理规章制度,认识自身能力与企业需求的差距,不断提升职业技能,积累实际经验,为下学期的实习明升体育就业提前做准备。

    在昆明的老商业中心,南强街原来是一条破败的老街区,2014年,茴香集团在原有房屋基础上修缮翻新,现在已经成了一众文艺青年的聚集地,这里集中了咖啡馆、酒馆、演艺剧场和云南特色小吃店、餐饮店等,可以说是茴香集团的一个缩影。

    茴香集团,自2000年7月在翠湖商圈成立至今,历经17年,现在公司总经营占地面积超过20000平方米,总餐位数量突破3000个,员工千余人,年销售值过亿,成为云南省排名前三的餐饮企业。涉及的行业主要包括餐饮、娱乐及地产。目前餐饮囊括了高端餐饮(熙楼)、婚宴(翠园)、非遗传承文化餐厅(七步香)、经典意式西餐(春庄)、最云南火锅连锁品牌(庖丁)等;娱乐包括了中和会、原点、梦吧等品牌在内的以主酒吧为表现形式的酒吧。地产行业主要以商业地产为主,如现在发展势头较好的位于昆明市商业核心区的南强街巷,在重新修缮改造南强街巷的过程中,对街区的商业结构、招商结构进行优化、品牌进行定位,在成功引入“云海肴”、“事外”等国内知名餐饮娱乐品牌的同时,也注重旅游文化街区的创建。经过全新规划修缮后的“南强街巷”已成为昆明市历史文化名城一张文化名片,大大提升了昆明作为旅游城市的形象,并荣获“2016云南特色旅游新地标”。

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